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#春季野菜#麻酱菠菜

#春季野菜#麻酱菠菜

菠菜分长根菠菜和矮菠菜,家里人都喜欢吃矮菠菜,就是短头菠菜,口感比较软糯和香甜,今天做的麻酱菠菜就是用矮菠菜做的,软软糯糯的伴着芝麻风味的沙拉汁,特别好吃,无油的凉拌菜更健康,春天多吃一些绿色蔬菜,更有益健康。

主料
调料

麻酱菠菜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、汆烫菠菜的时候不要盖上盖子,否则容易使颜色变黄。
2、如果觉得清淡,可以再多加一些细盐和植物油 。
分类: 凉菜 家常菜 春季食谱
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