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酸菜炒粉条
独家
小家有女初长成
发布
“索粉”
中级
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
酸菜
1/4瓣
猪精肉
200克
土豆粉条
100克
辅料
食用油
2勺
老抽
1勺
葱末
适量
干辣椒段
适量
姜末
适量
酸菜炒粉条的做法步骤
1.
土豆粉条提前泡发。
2.
自腌酸菜切丝。
3.
猪精肉切片。
4.
准备葱姜末和干辣椒段。
5.
起锅烧油。
6.
炒香葱姜末和干辣椒段。
7.
下入肉片翻炒。
8.
当肉片变色后下入酸菜丝翻炒。
9.
加入清水后倒入老抽。
10.
汤汁煮沸之后下入土豆粉条。
11.
翻炒均匀后关火盛盘。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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