炸鸡腿

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  1.鸡翅根洗净，在每个上面划几刀。
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  2.放入适量盐，生抽，胡椒粉，五香粉腌制1个小时。
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  3.加入适量面粉拌匀。
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  4.裹上面包糠。
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  5.起锅烧油，油温7成热，放入鸡翅根炸至金黄酥脆。
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  6.成品出锅。

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