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虾肉馄饨
独家
花鱼儿
简单
蒸
清淡
三小时
主料
大馄饨皮
295克
肉末
245克
虾仁
100克
辅料
榨菜丝
80克
香葱
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
虾肉馄饨的做法步骤
1.
食材:大馄饨皮、肉末、虾仁(已清洗)、榨菜丝、香葱。
2.
在肉末中加适量的料酒。
3.
加适量的盐。
4.
加适量的味精。
5.
加适量的白胡椒粉。
6.
调味拌匀。
7.
随后,取馄饨皮放上拌好的肉末,搁上一个虾仁,四边抹上清水。
8.
包好。
9.
接着,放入蒸锅中。
10.
盖上盖,开锅蒸7——8分钟。
11.
开盖取出。
12.
然后,将榨菜丝下入沸水锅中煮开。
13.
加适量的盐。
14.
加适量的味精。
15.
调味翻匀,搁入香葱。
16.
最后,将煮好的榨菜丝汤搁入馄饨中即成。
分类:
面食
家常菜
早餐
馄饨
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