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凉拌豆杆
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豆杆是四川的同事带给我的,凉拌后很有嚼劲,挺喜欢的
简单
拌
微辣
十分钟
主料
豆杆
3根
辅料
辣椒
适量
蒜
适量
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
凉拌豆杆的做法步骤
1.
同事带来的豆杆,豆制品的一种,干的时候非常的硬
2.
提前泡好的豆杆
3.
斜刀切成小块
4.
辣椒加生抽腌好
5.
豆杆和调料拌好
6.
装盘,放入蒜和热油
小窍门&温馨提示
拌豆杆的辣椒和生抽最好提前腌一腌,味道会更好的
分类:
凉菜
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