蒜香油麦

1.油麦菜洗净，切段。

2.熟花生捣碎，大颗粒状即可。

3.蒜切成细末。

4.加醋、蚝油、盐和成料汁。经验表明，这样醋和蒜的味道会发挥到最好，比单独加到菜里更有味道。

5.油麦菜段、花生放到一起，淋入料汁。

6.搅拌均匀，加上几粒完整的花生点缀。

7.大功告成。很简单，很有爱。嘻嘻。