清蒸鲈鱼 独家

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  1.新鲜鲈鱼一条，刮洗干净划几刀，加入适量盐，料酒，姜丝腌制十分钟备用。
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  2.辅料备好。
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  3.蒸锅加水烧开，放入腌好的鱼大火蒸八分钟。
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  4.蒸至鱼熟，倒掉汤汁。
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  5.炒锅内加入适量油，放入姜丝，葱白，葱花煸香。
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  6.热油淋在鱼身上，淋上适量千禾酱油提鲜即可。
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  7.成品图。
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  8.成品图。

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