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菠萝鸡翅
金凤栖梧
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简单
炖
果味
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅
适量
菠萝
1个(小)
辅料
胡萝卜
一块
调料
生抽
适量
料酒
少许
葱
适量
姜片
2片
盐
适量
冰糖
适量
油
适量
菠萝鸡翅的做法步骤
1.
备好食材。
2.
鸡翅从中间切块,菠萝切块,胡萝卜切块。鸡翅需焯水1分钟,水中加料酒,姜片,葱段,捞出后冲洗,图片丢失。
3.
锅中加油,加冰糖炒个糖色,至冰糖变褐色,放入鸡翅翻炒,加生抽炒匀。
4.
加水,加盐,放入胡萝卜块,炖15分钟。
5.
最后放入菠萝块收汁入味。
分类:
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