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尖椒炒鸡蛋
A-🎀yang3740
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天气好热哦、最近好懒都没有怎么做过饭,今天更新一个简单的!尖椒炒蛋!贼下饭!
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青线椒
5-6根
鸡蛋
3个
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
酱油
1勺
醋
几滴
盐
少量
蚝油
1勺
鸡精
1勺
胡椒粉
少许
尖椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
辣子我用的是线辣子,别的也可以哦,青椒、彩椒都没问题哦!看人喜欢!
2.
尖椒斜刀切。
3.
葱蒜如图切了备用。
4.
三颗去皮放碗里。
5.
鸡蛋里放几滴醋有白醋最好没有就普通醋这样去腥。
6.
最好放点胡椒粉少许。
7.
这样搅匀备用。
8.
都搞好我们调个汁水蚝油一勺。
9.
酱油一勺。
10.
醋几滴。
11.
放点水。
12.
放点香油搅拌。
13.
锅里放油。
14.
炒鸡蛋。
15.
热油放鸡蛋哦。
16.
轻轻搅动成熟后盛碗里备用。
17.
放油放葱。
18.
放辣椒。
19.
放蒜哦记住步骤哦。
20.
倒入调好的汁。
21.
迅速倒入鸡蛋。
22.
快速翻炒,青椒很容易熟扒拉几下就好了加入鸡精。
23.
出锅!
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