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秋葵酿肉
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不做妖精好多年
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这种秋葵个头粗壮,做酿肉最好了。
用了3个秋葵,一分为二就是6个酿肉,跟6个饺子差不多大小,正好是我一顿的量。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
秋葵
3个
猪肉糜
适量
辅料
食用油
小许
老干妈
小许
调料
食盐
小许
鸡精
小许
生抽
小许
葱
各小许
姜
适量
秋葵酿肉的做法步骤
1.
取肉糜。
2.
葱姜切末。
3.
放肉糜里。
4.
放食用油。
5.
放食盐、鸡精和生抽。
6.
搅拌均匀。
7.
秋葵洗净。
8.
对半切开。
9.
去掉内瓤。
10.
放上肉馅,摆盘整理好。
11.
入蒸锅。
12.
大火烧开,中火蒸8分钟左右。
13.
蒸好的秋葵。
14.
取出来。
15.
淋小许老干妈的红油在肉馅上即可。
16.
成品。
小窍门&温馨提示
可以不放红油,也可以放别的料汁。
分类:
热菜
家常菜
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