香菜牛肉

蓝雨阳光780913 发布

香菜牛肉

牛肉软嫩，萝卜软糯，香菜的味道浸润了整个菜品。

食材明细

主料

牛肉500g

辅料

调料

香菜牛肉的做法步骤

1.牛肉放入加了料酒的水里煮开去掉血水。
2.萝卜滚刀切成块，番茄和香菇切成小块。
3.油热以后，放入姜蒜炒香，再放入牛肉翻炒变色。
4.加入两勺豆瓣酱翻炒出酱香。
5.倒入各种配菜，加入葱段和清水，适量盐，烧1小时。
6.香菜切成段放入碗底，放入烧好的牛肉。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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