自制番茄酱

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自制番茄酱

番茄酱，酸酸甜甜的，是面包的好伴侣
番茄健胃消食，所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便。此做法简单，亲们不妨试试

主料

西红柿3个

辅料

自制番茄酱的做法步骤

1.西红柿洗净，如图，在上面画十字刀
2.水烧开，放西红柿烫一下，让皮与果肉分开捞出
3.这样西红柿的皮很容易就剥掉了
4.将柿子切小块
5.放入搅拌机里打成泥
6.小锅中放入白糖和淀粉
7.倒入西红柿泥，小火煮
8.边煮边搅拌，直至片状流下即可

分类：自制酱料夏季食谱

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