凉拌粉丝

1.将粉丝泡发 煮熟捞出过凉水备用。

2.准备好豆芽 胡萝卜丝，然后将豆芽 胡萝卜烫熟，再切点黄瓜丝备用。

3.小米辣 蒜末 葱 香菜切好备用，碗中倒入生抽 陈醋 盐 白糖 蚝油 蒜末 葱 油辣子搅拌均匀。

4.把豆芽 胡萝卜 黄瓜丝倒入粉丝里面，再倒入调好的调料。

5.再放入香菜一起搅拌均匀。

6.装盘。