爽口拌茄子

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  1.茄子去除茄把😊。
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  2.削去茄头🙃。
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  3.放入锅内蒸10—15分钟😉。
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  4.茄子蒸成这个样子就可以了😮。
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  5.去除茄皮，茄肉撕成条😃。
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  6.放入适量盐、2勺生抽、1勺醋😋、1勺老干妈、2勺蒜末、2勺辣椒油、少许花椒油麻油、适量葱末😊。
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  7.拌匀之后装盘就可以吃啦～🤩
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  8.成品。
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  9.成品。

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