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凉拌黑木耳
独家
笑笑昵
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简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
黑木耳
适量
辅料
黄瓜丝
适量
蒜末
适量
小米椒
适量
熟芝麻
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
香醋
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
白糖
适量
凉拌黑木耳的做法步骤
1.
食材:黑木耳用温水泡发后洗净、黄瓜丝、香菜、蒜末、小米椒。
2.
锅中水开放入黑木耳焯水两分钟捞岀。
3.
放入凉白开中过凉捞岀。
4.
碗中放入小米椒和蒜末。
5.
放入盐、味精、一勺生抽、两勺香醋、一勺蚝油、一勺芝麻油、一勺辣椒油、一勺白糖和熟芝麻,搅拌均匀。
6.
把调好的酱汁淋在黑木耳上。
7.
放入黄瓜丝和香菜。
8.
拌匀即可。
9.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
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