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超好吃的洋葱炒鸡蛋
独家
小家有女初长成
发布
中级
炒
咸鲜
半小时
主料
青红椒
各1个
洋葱
半个
鸡蛋
3枚
辅料
食用油
3勺
调料汁:
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
1勺
淀粉
1勺
鸡精
适量
超好吃的洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备食材:青红椒,洋葱,鸡蛋。
2.
洋葱洗净切块。
3.
青红椒去蒂去籽切片。
4.
调料汁:生抽2勺。
5.
蚝油1勺。
6.
淀粉1勺。
7.
清水2勺搅拌均匀。
8.
鸡蛋打入碗中,倒入油锅凝固后盛起。
9.
锅中留底油炒香配菜。
10.
倒入料汁。
11.
倒入炒熟的鸡蛋。
12.
翻炒均匀后关火。
13.
盛盘后端上桌。
14.
分类:
热菜
家常菜
快手菜
查看全部(共14步)
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