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干锅菜花
独家
小家有女初长成
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中级
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
菜花
300克
五花肉
100克
辅料
食用油
2勺
小米椒圈
适量
螺丝椒圈
适量
姜片
4片
蒜瓣
2个
小葱
1根
郫县豆瓣酱
1勺
干锅菜花的做法步骤
1.
准备食材:有机菜花洗净切成小块,小米椒,螺丝椒,五花肉。
2.
小米椒切圈,螺丝椒切圈,生姜切片,蒜瓣切片,小葱切段。
3.
五花肉切片。
4.
起锅烧油放入五花肉炒出油脂。
5.
放入小米椒圈、螺丝椒圈、葱姜蒜,郫县豆瓣酱炒香。
6.
下入菜花翻炒。
7.
全程用小火翻炒直至断生,关火盛盘。
8.
成品图。
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