香煎饭团

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香煎饭团

剩米饭的华丽变身。从前，有一碗剩米饭，又冰又硬，没人喜欢，我把它换了个造型，改了种方法，可爱的饭团出现了

主料

剩米饭1碗

辅料

配料

油适量

香煎饭团的做法步骤

1.豆瓣酱加少许的烧烤汁搅均
2.另取一只碗，在碗中铺上保鲜膜
3.放上模具
4.把剩米饭放入模具中，用力压实
5.平底锅加热，放适量油，放入造型的饭团，小火慢煎
6.一面煎香后，翻个面继续煎
7.两面煎香后，给饭团刷上调好的酱，两面都要刷，刷完后两面再煎二分钟即可

小窍门&温馨提示

要用粘性比较好的米所剩的饭才适合做饭团，用不完的酱料还可以拿来做菜

分类：主食家常菜米饭

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