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炒蛏子
独家
琪_feXjZ8E2
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
蛏子
适量
辅料
姜
少许
蒜头
少许
葱
少许
豆豉
少许
调料
油
少许
辣豆瓣酱
少许
生粉水
少许
炒蛏子的做法步骤
1.
准备:蛏子。
2.
姜,蒜头,葱,豆豉。
3.
锅中水烧开,放入蛏子烫一分半钟,开壳就可以。
4.
去掉壳清洗干净。
5.
热油放油,下姜蒜末豆鼓炒香。
6.
下辣豆瓣酱炒一下下。
7.
下葱段。
8.
放入蛏子大火翻炒下下。
9.
准备少许生粉水。
10.
最好打个薄芡即可关火。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
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