菠菜炒豆干

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菠菜炒豆干

菠菜豆腐干，富含蛋白质和各种维生素，健康营养，适合孩子吃

主料

菠菜200克

辅料

豆干4块

配料

菠菜炒豆干的做法步骤

1.菠菜洗净，切断，豆腐干切条，备用
2.热锅倒油，倒入葱花爆香
3.倒入豆腐干，在加入花椒面酱油，继续翻炒
4.加入菠菜，加点盐，菠菜就出水了，继续翻炒
5.菠菜炒塌后加点味精即可出锅

小窍门&温馨提示

菠菜里水分大，炒制过程中就不用加水了

分类：热菜家常菜孕妇老人春季食谱午餐晚餐学生

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