粉蒸肉

衔月斋

粉蒸肉

今天用红薯垫底，做个粉蒸肉！好吃不上火！

主料

猪肉适量

辅料

红薯适量

调料

粉蒸肉的做法步骤

1.鲜肉切片，加姜末，胡椒粉，生抽。
2.拌匀腌制10分钟后，放入蒸肉米粉，我用的细米粉，我感觉细粉比粗粉好吃。
3.拌匀备用。
4.红薯切块垫底。
5.铺上拌匀的肉上锅，小火蒸1个小时。
6.蒸熟撒上香菜和葱花就可以了。

分类：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

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