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外婆菜炒鸡蛋
YU的庄园
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
外婆菜
60g
豇豆
80g
鸡蛋
2个
外婆菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好外婆菜和鸡蛋,豇豆洗净切粒。
2.
热锅倒油,鸡蛋打成蛋液倒入锅中炒散,盛出。
3.
锅中倒入少许油,豇豆下锅翻炒。
4.
豇豆炒至表皮起皱。
5.
外婆菜倒入锅中翻炒入味。
6.
炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀。
7.
盛出装盘。
小窍门&温馨提示
外婆菜是咸的,不用另外加盐。
分类:
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