自制剁椒

• 
  1.把青美人椒跟小米椒洗干净，晾干。（也可以用厨房纸擦干。）
• 
  2.把生姜跟蒜头剁碎。
• 
  3.切碎青美人椒。
• 
  4.切碎小米椒。
• 
  5.依次把材料放进盛放器皿，最后加入适量食盐。
• 
  6.拧紧盖子，把里面材料摇晃均匀，放入冰箱，两天后就可以使用啦！做拌面，加一点剁椒美味极了！

小窍门&温馨提示