酸汤羊肉片（简易版）独家

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酸汤羊肉片（简易版）

主料

羊肩肉片适量
酸汤包1份
金针菇适量
豆皮适量

辅料

调料

花生油适量

酸汤羊肉片的做法步骤

1.准备适量的羊肩肉片。
2.金针菇切去蒂后洗净。
3.豆皮洗净后切细备用。
4.锅中水烧开加入姜片，放入羊肉片焯烫变色后捞出。
5.锅中热油爆香蒜末后加入酸汤包。
6.加入适量的清水煮开。
7.放入豆皮煮开。
8.放入金针菇煮开。
9.将豆皮和金针菇盛入锅中。
10.将焯过水的羊肉片加入酸汤煮几分钟入味，煮好后把羊肉片和酸汤倒入锅中。
11.洒上葱花即可。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜

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