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四季豆烧排骨
蓝雨阳光780913
发布
鲜香微辣。
中级
烧
微辣
一小时
食材明细
主料
排骨
500g
四季豆
300g
辅料
香菇
100g
西芹
1根
调料
姜片
5块
蒜
2个
小米辣椒
50g
盐
适量
老抽
3勺
油
5勺
大葱
3根
四季豆烧排骨的做法步骤
1.
四季豆和西芹切好备用。
2.
排骨用温水冲洗掉血水。
3.
配料切好备用。
4.
油热以后,放入排骨煸炒。
5.
把排骨放到锅边,放入小米辣椒段,姜块煸出味道。
6.
加入老抽上色,适量盐调味翻炒香。
7.
放入香菇、蒜瓣和葱段,加入水淹没食材烧30分钟。
8.
30分钟后,加入四季豆和西芹段一起烧20分钟。
9.
加入盐调味即可出锅。
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