酸甜排骨 独家

• 
  1.准备:排骨，洗干净用厨房纸吸干水分。
• 
  2.备:姜片，蒜头，红葱头。
• 
  3.热锅放油，下姜片，蒜头，红葱头炒出香味。
• 
  4.放入排骨煎制一会闻到肉香。
• 
  5.然后就按调料表的量调味，番茄酱，酱油，糖，醋翻炒一下下。
• 
  6.然后放入适量的开水大火烧开后调中小火烧35分钟。
• 
  7.中途翻拌一下下。
• 
  8.35分钟过去了，打开盖子汤汁不算多，大火收一下汁。
• 
  9.这样的程度刚刚好酱汁裹满排骨。
• 
  10.成品图。
• 
  11.成品图。

小窍门&温馨提示