菜谱
搜索
红烧鹅肉
斌1975
发布
初级
烧
咸香
三小时
食材明细
主料
土鹅
半只
辅料
葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
姜
适量
调料
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
白砂糖
适量
红烧鹅肉的做法步骤
1.
鹅半只,自然解冻好。
2.
用剪刀剪成块。
3.
焯水。
4.
洗净沥干。
5.
葱姜和辣椒准备好。
6.
锅加热,放入花生油,放入一半葱姜。
7.
放入鹅肉,翻炒5到7分钟。
8.
放入生抽,老抽,料酒和白砂糖,再炒二分钟。
9.
加入开水,中火烧开,改小火。
10.
烧大概一个小时,中途要翻拌一下。
11.
汁差不多干了,加入青和红辣椒,加入剩下葱姜,炒二分钟。
12.
最后加盐,炒半分钟。
13.
很美味!
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
红烧鹅肉的更多做法
更多做法
红烧鹅肉
红烧鹅肉
红烧鹅肉
红烧鹅肉
红烧鹅肉
农家版红烧鹅肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炒藕片
荷兰豆炒腊肉
蒜苗炒鸡蛋
猪肉白菜炖粉条
丝瓜炒肉
酥鱼
糖醋茄子
番茄鱼片
豉汁蒸排骨
蘑菇炒鸡蛋
糖醋脆皮豆腐
秘制红烧肉
梭子蟹炒年糕
蒜蓉生蚝
麻辣鸡翅
蒜黄炒鸡蛋
美食天下首页