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快手家常小炒蚝油生菜
阳春白雪小食光
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家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
生菜
2颗
辅料
大蒜
3瓣
调料
蚝油
1勺
味极鲜
1勺
白糖
2g
蚝油生菜的做法步骤
1.
准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用。
2.
调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺。
3.
蚝油1勺。
4.
混合均匀备用。
5.
锅中放适量的油,放入蒜末炸出香味。
6.
倒入生菜快速翻炒变软。
7.
倒入调制好的料汁。
8.
翻炒混合,出锅前加一丁点糖调味,关火。
9.
蚝油生菜制作完成,鲜香味美,口感爽脆。
小窍门&温馨提示
1.本菜无需放盐。
2.蚝油生菜需要大火快速翻炒。
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