萝卜丝炒肉丁

斌1975

萝卜丝炒肉丁

主料

辅料

调料

萝卜丝炒肉丁的做法步骤

1.萝卜洗净去皮，切成段。
2.再切成丝。
3.加些盐，抖均匀，腌制二十分钟。
4.然后用手将萝卜丝抓紧，将水抓出来，并沥干。
5.猪瘦肉切成片，再切成小丁。
6.热锅中放猪油，中火融化猪油。
7.放入姜片和萝卜丝，炒二分钟盛出。腌萝卜时放盐了，就不用放盐了。
8.锅中再加点植物油，将肉丁放进去，加盐，老抽，生抽，黑胡椒粉翻炒三分钟。
9.再加蚝油和鸡精。
10.再将萝卜丝倒入，炒匀。
11.作馅包包子，下饭都不错。
12.冬吃萝卜好！

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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