果丹皮独家

不做妖精好多年

果丹皮

天公作美，天气晴朗又有风，就着做山楂糕熬好的果泥，给我家老佛爷做个果丹皮。

主料

辅料

纯净水适量

调料

无或柠檬适量

果丹皮的做法步骤

1.山楂。
2.去顶去蒂部。
3.洗净，掰开，去核，放果蔬机里加纯净水。
4.打成果汁。
5.倒锅里加白糖和冰糖。
6.一边煮一边搅拌。
7.不停搅拌，不能停哦。
8.直到果酱可以挂在铲子上不轻易滴下来。
9.油纸铺在桌面上，抹上果酱，尽量抹的又薄又均匀，放阳光下晾晒。
10.不用太干，可以卷起来即可。
11.切块。
12.包起来。
13.全部弄好，懒得分小块，就全部大条的即可。
14.成品。

小窍门&温馨提示

据说天气不好的时候可以放烤箱低温烤干。

分类：小吃甜品

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