芹菜炒牛肉独家

香香的小厨房

芹菜炒牛肉

主料

辅料

料酒适量
鲜酱油适量
蚝油适量
玉米淀粉适量
姜蒜适量
青红辣椒适量

芹菜炒牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净切丝，加料酒、鲜酱油、蚝油、淀粉拌匀。
2.倒入一勺食用油锁住水分、腌制一会。
3.锅内热油、下牛肉炒至八九成熟盛出备用。
4.另起锅、下姜蒜青红辣椒炒出香味。
5.倒入炒好的牛肉。
6.芹菜。
7.加鲜酱油白糖鸡精。
8.炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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