酸辣开胃——泡椒白萝卜独家

从容过日子发布

酸辣开胃——泡椒白萝卜

家人的习惯是每天早餐要吃粥、牛奶、豆浆搭配面食，这就离不开各种小菜。这款泡椒萝卜可以说是小菜界的扛把子，简单、快手、零失败，酸辣开胃，超级下饭！

主料

白萝卜一个

辅料

调料

泡椒白萝卜的做法步骤

1.所需食材: 白萝卜一个、泰椒、大蒜、姜、野山椒。
2.白萝卜洗净对半切开，切成薄片。
3.撒精盐，搜均匀腌半小时。
4.腌到出水分。
5.清洗干净撰干水分。
6.泰椒切粒。
7.姜切丝。
8.蒜切片，全部放入萝卜片中。
9.两勺米醋。
10.两勺生抽。
11.一勺糖。
12.一袋野山椒。
13.连汁一起放入。
14.搅拌均匀。
15.放到密封盒或者玻璃瓶里。
16.放入冰箱腌制一晚即可。
17.

小窍门&温馨提示

萝卜腌好后倒出水分后，一定要另外用清水再冲洗干净。

分类：凉菜小菜泡酱腌菜家常菜

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