小炒黄牛肉 独家

1.牛里脊洗净切片，加入淀粉，油，盐，料酒，酱油，五香粉和辣椒粉抓匀腌制。

2.青椒，葱和姜洗净准备就绪。

3.葱和姜切碎备用。

4.青椒切丝装入盘中。

5.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入牛肉炒至变色盛出。

6.留底油放入葱姜爆香，加入青椒翻炒片刻。

7.放入牛肉继续翻炒。

8.加酱油，五香粉调味，出锅加盐即可。

9.家常小炒，美味极了。

10.成品图。