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护心肉拌白菜
独家
不做妖精好多年
买了两斤护心肉,卤好了,用来入菜。
简单
拌
蒜香
十分钟
主料
护心肉
适量
白菜
2片
卤肉料
食盐
3g
纯净水
适量
老抽
10g
葱姜
小许
拌菜料
食盐
半克
鸡精
半克
生抽
5g
白醋
3g
护心肉拌白菜的做法步骤
1.
洗净的护心肉冷水下锅。
2.
开锅即可。
3.
洗净浮沫。
4.
放压力锅内胆里,放纯净水和食盐。
5.
放葱姜和老抽。
6.
给电。
7.
煮好的护心肉。
8.
放凉。
9.
把油脂扔掉。
10.
取一块切块。
11.
白菜切丝。
12.
大蒜切末。
13.
所有食材放一起。
14.
放食盐。
15.
放鸡精。
16.
放生抽拌匀。
17.
放白醋。
18.
放香菜拌匀即可。
19.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共19步)
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