木须肉独家

斌joanliu

木须肉

主料

辅料

调料

木须肉的做法步骤

1.午餐肉切片，姜蒜切片。
2.木耳提前泡发。
3.黄花菜提前泡好。
4.鸡蛋打散搅匀。
5.木耳黄花菜焯水沥干。黄瓜去皮切片。
6.锅预热，放油，中火加热。
7.鸡蛋煎好，滑散，盛入碗中。
8.锅中再加点油，放入午餐肉，微微煎黄。
9.一分钟即可盛出。
10.锅中再加一点油，放入姜蒜，炒香
11.放入黄瓜片，炒二分钟。
12.放入木耳，黄花菜炒一分钟。
13.加盐和生抽炒匀。
14.再加入火腿和鸡蛋，炒匀。
15.出锅，装盘，有两盘。

分类：热菜家常菜

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