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凉拌折耳根
独家
斌joanliu
初级
拌
香辣
三小时
主料
折耳根
适量
辅料
蒜
适量
小米辣
1个
香菜
适量
调料
盐
适量
生抽
二小勺
醋
一小勺
植物油
适量
凉拌折耳根的做法步骤
1.
折耳根去掉不新鲜的。
2.
放入盐水中搓洗,洗去泥沙和毛毛。洗两三遍。
3.
洗好的样子。
4.
蒜和香菜和小米辣洗切好。
5.
折耳根掐成寸段。
6.
碗中放入盐 生抽和香醋,香菜蒜小米辣也放入。
7.
植物油加热,倒入调料碗中。
8.
折耳根与调料拌匀,过一小时入味后再品尝。
9.
喜欢的很喜欢!
分类:
凉菜
家常菜
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