老干妈炒紫甘蓝独家

斌joanliu

老干妈炒紫甘蓝

主料

紫甘蓝适量

辅料

姜蒜适量

调料

老干妈炒紫甘蓝的做法步骤

1.紫甘蓝一片一片剥出来，清洗，沥干。切成小片。
2.放入开水锅，水开煮两分钟。
3.过冷水，沥干。
4.锅预热，中火，倒油，放姜蒜。
5.放入紫甘蓝，炒二分钟。
6.改小火，放盐，炒均匀。
7.放老干妈豆豉，炒均匀。
8.出锅。

分类：热菜家常菜

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