鸡蛋汉堡

1.准备好鸡蛋。

2.准备好五花肉。

3.葱和胡萝卜都切成末。

4.猪肉也切成末，加盐、鸡精、蚝油调味。

5.锅预热，刷油，磕入鸡蛋，煎熟，加入肉末，（这步忘记拍了)煎熟，再翻面。

6.鸡蛋肉末先盛出。

7.锅中再次刷油，勺入面糊（面粉150克加鸡蛋50克、盐、酵母、温水250克，搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒发2个小时）。

8.面糊上放入鸡蛋肉饼。

9.加入胡萝卜碎和。葱花。

10.再锅中刷油，勺入面糊，前面一步煎好的面糊和鸡蛋反扣过来。

11.翻面几次，煎至两面金黄即可。

12.好了。

13.成品图。

14.成品图。

15.尝尝哦。