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韭菜鸡蛋饼
独家
阳光明媚99
菜品清淡可口,鲜嫩美味,超级好吃!
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
韭菜
300克
鸡蛋
3个
辅料
面粉
30克
调料
味极鲜酱油
15克
蚝油
10克
盐
1小勺
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1.
韭菜淘洗干净备用。
2.
把韭菜切碎放入盆中。
3.
撒入面粉翻拌几下,使韭菜表面均匀的沾满面粉。
4.
打入鸡蛋,加入蚝油。
5.
加入味极鲜酱油和盐。
6.
搅拌均匀。
7.
煎锅里倒入适量的食用油,放入一大勺韭菜摊成薄厚一致的圆形小饼。
8.
煎至一面凝固定型后翻面再煎另一面,两面煎至微黄即可出锅。
9.
成品图,简单易做。
10.
鲜嫩可口。
11.
超级好吃!
小窍门&温馨提示
煎制时要中小火慢煎,避免煎糊。菜品清淡可口,鲜嫩美味,超级好吃!
分类:
主食
面食
饼
春季食谱
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