香菇炒肉

1.准备好食材。

2.香菇去蒂，洗净。

3.切好备用。

4.葱蒜切好，猪肉洗净切好，放盐，生抽，蚝油，生粉，少许油，抓匀腌制10分钟。

5.锅内放油，放入葱蒜爆香，在放入肉片翻炒。

6.放入香菇翻炒，盐，生抽，蚝油，调味，煮两分钟，盛出即可。

7.成品。