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蒜苔炒鸡蛋
宁静致远0217
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
蒜苔
200g
鸡蛋
2个
辅料
烹饪料油
30ml
调料
生抽
15ml
蚝油
2勺
白糖
5g
料酒
15ml
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
1.
蒜苔去除头尾,清洗干净鸡蛋准备。
2.
鸡蛋打散,蒜苔切小段。
3.
锅中放烹饪料,油炒鸡蛋至九成熟捞出。
4.
锅中留油炒蒜苔至断生。
5.
放入炒好的鸡蛋,烹入生抽,蚝油,料酒,白糖炒匀。
分类:
热菜
家常菜
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