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白灼菜心
亲我小吃货
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油菜心
一斤
辅料
葱
三颗
调料
葵花籽油
一汤勺
生抽
一小勺
白灼菜心的做法步骤
1.
油菜心去花和老的部分,然后洗干净放清水里泡着备用。
2.
锅里热水煮开放入菜心煮到全部变色,水煮开以后,盖上锅盖,焖十秒钟左右捞起来!
3.
将菜心捞入盘中,淋上生抽和葱油即可!
小窍门&温馨提示
葱油提前熬好,把热油烧开,直接倒入晾干水分的葱花,搅拌均匀,等油停止沸腾了,就可以装入碗中了!
分类:
热菜
家常菜
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