白灼菜心

亲我小吃货

白灼菜心

主料

油菜心一斤

辅料

葱三颗

调料

白灼菜心的做法步骤

1.油菜心去花和老的部分，然后洗干净放清水里泡着备用。
2.锅里热水煮开放入菜心煮到全部变色，水煮开以后，盖上锅盖，焖十秒钟左右捞起来！
3.将菜心捞入盘中，淋上生抽和葱油即可！

小窍门&温馨提示

葱油提前熬好，把热油烧开，直接倒入晾干水分的葱花，搅拌均匀，等油停止沸腾了，就可以装入碗中了！

分类：热菜家常菜

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