五香卤大排

五香卤大排

食材明细

主料

排骨800g

辅料

调料

五香卤大排的做法步骤

1.买了三块前排，店家给剁好。
2.凉水入锅，焯水10分钟。
3.捞出后用水清洗干净。
4.高压锅内放入所有的辅料和调料。
5.倒入排骨。
6.上气后，大火炖煮15分钟左右。
7.时间到，关火。锅内再继续浸泡半个小时，可以更好的入味。
8.成品。软绵入味，香气四溢。

分类：热菜家常菜

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