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蒜苔炒肉丝
兰杏梅
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蒜苔炒肉丝简单美味家常菜,蒜苔的辛香甜美和肉丝的香浓混合酱油特殊滋味,在热油中一炒,便升腾成为一种最朴实温暖的家庭味道。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
蒜苔
一把
肉丝
200g
调料
食用油
少许
盐
少许
料酒
少许
老抽
少许
蒜苔炒肉丝的做法步骤
1.
蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。
2.
肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
3.
锅烧热放少许油,倒入肉丝煸炒,再倒入蒜苔加少许盐调味,翻炒几下即可。
4.
出锅装盘。
5.
时令菜,香。
分类:
热菜
家常菜
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