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花生拌小蓟
独家
不做妖精好多年
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继续吃小蓟。
简单
拌
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
花生米
十几粒
小蓟
128g
辅料
食用油
小许
调料
大蒜
2瓣
食盐
小许
鸡精
小许
生抽
3g
陈醋
3g
花生拌小蓟的做法步骤
1.
小蓟洗净。
2.
只要嫩心部分。
3.
锅烧开水。
4.
放野菜焯水。
5.
煮开锅2分钟。
6.
过冷水。
7.
撰干水分装盘。
8.
大蒜切末放容器内,加食盐。
9.
放鸡精。
10.
放生抽。
11.
放陈醋。
12.
拌匀。
13.
一点油炸点花生米。
14.
炸熟的花生米放野菜里。
15.
浇上蒜末即可。
分类:
凉菜
家常菜
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