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苦瓜炒牛肉
独家
斌joanliu
初级
炒
咸香
二十分钟
主料
牛肉
125g
苦瓜
半根
辅料
生姜
适量
玉米淀粉
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
花生油
适量
苦瓜炒牛肉的做法步骤
1.
苦瓜切片去瓤。
2.
放入开水锅焯水。
3.
牛肉切片,放入生抽和玉米淀粉和花生油,用手抓匀。
4.
锅预热,倒油,放入姜片。
5.
放入牛肉片,大火滑散。
6.
再放入苦瓜翻炒一分钟。
7.
加盐炒匀。
8.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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