清蒸鳕鱼独家

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清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼是我觉得最好吃的清蒸鱼，鱼肉嫩滑，没有一点腥味，而且做法简单，不用加太多的调料，这样才能体现食物的本味。

食材明细

主料

鳕鱼1块

调料

清蒸鳕鱼的做法步骤

1.盘底铺葱姜。
2.清洗干净的鳕鱼放在上面。
3.撒上料酒，胡椒粉，盐。腌20分钟以上。
4.水开后上锅蒸10分钟。
5.蒸好后倒掉整出来的水，淋上生抽或蒸鱼豉油。
6.放点葱花和姜丝。
7.油烧至冒烟，浇在上面。
8.真的超级简单，很适合厨房小白。
9.营养又美味，也非常适合儿童辅食。

分类：热菜家常菜

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