肉丝炒蒜薹独家

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肉丝炒蒜薹

简单家常小炒

主料

辅料

蒜末少许

调料

肉丝炒蒜薹的做法步骤

1.准备好食材:蒜薹清洗干净改刀切段，备点蒜末，瘦肉改刀切丝放腌料抓匀腌制10分钟。
2.热锅放油，下肉丝中火炒，炒至变色我喜欢炒得焦香一点，然后铲出备用。
3.锅里还有底油，放入蒜末炒香。
4.放入蒜薹大火翻炒一会儿。
5.断生后调少许盐翻炒均匀至蒜薹熟透。
6.再将之前炒好的肉丝回锅翻炒均匀。
7.美味小炒就完成了。
8.成品图。
9.

分类：热菜家常菜

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