龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作，嫩鲜里浸透出茶特有的香味，特有的味道，总是让人回味醇鲜 。龙井虾仁制作一直以来成为杭州餐馆最受欢迎的杭州名菜。所以泡一杯新年龙井茶，剥一些鲜活河虾，自己在家也可以做一道家常龙井虾仁菜。下面要介绍的就是杭州名菜龙井虾仁制作方法，特简单好学，包你这道龙井虾仁的做法一学就会。虾仁嫩滑，茶汁清香。
龙井虾仁
红烧鸡翅根
牛肉火锅
糖醋丸子
干炒牛河
蒸鲈鱼
青椒炒肉
炸带鱼
香菇酿肉
土豆炖排骨
干锅排骨
三汁焖锅